1. Calentamiento del horno (sabor óptimo)
Temperatura: Precaliente a 200-220 grados (las pizzas congeladas necesitan una temperatura más alta para descongelarse y quedar crujientes).
Pasos:
Sacar la pizza de su envoltorio y film transparente. Colóquelo directamente sobre una bandeja para hornear o una rejilla (forre con papel pergamino para evitar que se pegue).
Hornee en la rejilla del medio durante 10 a 15 minutos, hasta que el queso se derrita por completo y los bordes estén ligeramente dorados.
Consejo:
Para obtener una corteza más crujiente, hornéela por separado durante 3 minutos antes de agregar la salsa y los aderezos.
No es necesario descongelar las pizzas congeladas; hornear directamente.
2. Calentamiento de sartén (rápido y con ahorro de energía)
Pasos:
Precalienta una sartén a fuego medio-bajo. No se necesita aceite.
Coloque la pizza congelada en la sartén y cubra con una tapa (para retener el calor y derretir el queso).
Calentar durante 5-8 minutos, hasta que el fondo esté crujiente. Apagar el fuego y dejar reposar 1 minuto.
Nota: Adecuado para pizzas-de masa fina; Es posible que las pizzas-de masa gruesa no se calienten completamente en el centro.
3. Calentamiento en microondas (el más rápido pero deja la pizza empapada)
Pasos:
Coloca la pizza en un plato-apto para microondas con un vaso pequeño de agua al lado (para evitar que se seque).
Cocínelo en el microondas a temperatura media-alta durante 1 o 2 minutos, comprobando que esté cocido.
Remedio: Después del microondas, puedes-freír en una sartén u hornear en el horno durante un minuto más para que vuelva a estar crujiente.
4. Calentamiento de la freidora (excelentes resultados crujientes)
Temperatura: 180-200 grados
Pasos:
Coloque la pizza en la freidora. No requiere precalentamiento. Calienta durante 5 a 7 minutos (volteando ocasionalmente para verificar).
Estará listo cuando el queso burbujee y la corteza esté dorada.
